Archiv Termine und Veranstaltungen

Samstag, 22. Februar 2014, ab 11.30 Uhr
beim GAL-Info-Stand am Gabelmann

„Wechgschmissn werd nix!“

Grüne Restesuppe zu Mittag beim GAL-Infostand am Gabelmann.

Am Tag zuvor sammeln wir - bei Marktständen, Supermärkten und im Bekanntenkreis - übrig gebliebenes Gemüse, das sonst weggeschmissen werden würde, und verkochen es zu einer leckeren Suppe.

Denn unsere Gesellschaft darf nicht so sorglos mit unseren Lebensmitteln umgehen, wie das im Moment der Fall ist. Statistisch gerechnet wirft jeder Bundesbürger pro Jahr 81,6 Kilogramm Lebensmittel in den Müll, so eine Studie der Universität Stuttgart. Das entspricht einem Wert von 330 Euro. Weltweit wird so ein Drittel bis die Hälfte der Nahrungsmittelproduktion verschwendet.

Grüne Suppe gegen achtlose Verschwendung - ein kleines Zeichen.