BAmberger Thema

Medieninfo Nr. 360 der Stadt Bamberg:
Kulturreferent Werner Hipelius war erster
Testesser einer neuen Currywurst

Endlich ist es soweit – eine kulinarische Offenbarung – ein kulturelles Highlight – Bambergs Kultur wurde wieder um eine Einzigartigkeit reicher.

Denn: Eine Currywurst mit Rauchbier-Geschmack wurde erfunden - und selbstverständlich mit Unterstützung höchster Lokalprominenz und der städtischen Pressestelle der Öffentlichkeit präsentiert.

Der Kulturreferent der Stadt Bamberg, Bürgermeister Werner Hipelius höchstselbst, tat den ersten offiziellen Biss in den neuen Stern am Himmel Bamberger Gaumenfreuden - unter Blitzlichtgewitter, gezückten Journalistenkulis und schmatzsensiblen Mikrofonen.

Schon der Anblick der Currywurst, wie sie fetttriefend gekrümmt in einem Teller mit currybestäubter Tomatenpampe neben salzigen Pommes gebettet ist – reiner Augenschmaus! Von Ferne winkend der dramatische Gedanke an das nach qualvoller Massentierhaltung sich quiekend und mit Antibiotika vollgepumpt auf seine göttliche Wurst-Bestimmung vorfreuende Schwein – pure Theatralik. Und dann der Geschmack des Rauchbiers – dieses altbewährten, traditionellen, bambergtypischen Schmankerls für Bierliebhaber, das geradezu danach gedürstet hatte, nun endlich verwurstet zu werden. Die reinste Poesie für Zunge, Magen und jede kulturbeflissene Seele.

Weshalb auch der Kulturreferent wohl keinen Augenblick gezögert hat, sich selbst für das Marketing des Currywurstmachers verwursten zu lassen. Denn solch kulturpolitische Meilensteine hat ein Kulturreferent doch bedauerlicherweise selten auf seiner Agenda bzw. seinem Teller.

sys